茶來晚餐 新嘗試 豆鼓梅花豬

之前做了蒼蠅頭之後 剩的豆鼓又在冰箱裡囤了很久
總不能再來一盤又一盤蒼蠅頭 囧 就爬文找了豆鼓料理
這道菜原本是砂鍋食譜 不過我覺得炒一炒搞不好就很美味
立馬就來試做看看


新嘗試 豆鼓梅花豬
材料：火鍋梅花豬肉片 薑 蔥 蒜 豆鼓 香油 太白粉 味醂

1.
梅花豬切小片
加上香油 味醂 一點點鹽 等待幾分鐘醃一下


2.
等待醃製的同時 把薑 蒜 隨便切絲或切碎
熱鍋後 把薑絲跟大蒜先下鍋去炒香


3.
醃好的梅花豬加入一匙太白粉抓勻 就下鍋一起炒



4.
加入豆鼓拌炒 這時候香味就出來啦XD
起鍋前再加入蔥花拌炒 就可以準備開動啦～



上菜啦XD


超級美味~~~ 超級佩服自己的啦XDDDDD
隨便炒一下都這麼好吃 嗚嗚嗚 所以回家後我又炒給老媽吃吃看
但是邊做邊忘東忘西 如果我再不寫起來 下次就要忘記怎麼做了 囧
今天就順便再練習一次 下次再補上蒼蠅頭的筆記


分享一下茶茶的便當

鐵鼠之檻 鉄鼠の檻

鐵鼠之檻(上)(下)
鉄鼠の檻
作者：京極夏彥


已經寫過很多遍 我很喜歡京極夏彥的作品 看京極堂斬妖除魔
但是每當決定要開始閱讀時 總是要下定決心非常專注的翻閱
不然實在很容易被京極堂的滿篇廢話搞得頭昏腦脹XDD

在鐵鼠裡 探討到不同派系的禪宗
提到幾個有名的鎌倉古剎 因有幸前往而覺得熟悉 畫面也立即浮現

修禪的過程中 以思考公案的課題提升內在修養 或頓悟
但知即無知 無知即知 又好似在課題裡打轉 到底是知 還是不知
以明白而獲得了知識後
形體 或是被名義框架住的束縛 也一併掙脫
拭去包裝後的真理 才是本來的面貌
握有真理 即得到了知
當揭穿了全部的色相 解脫所有的物質包袱時
便得到空無
我想 這也是《十牛圖》上想表達的境界

轉回來看這次的案件 這回死了很多的和尚
和尚殺了人 向盲眼按摩師解讀他殺的是牛 又辯稱自己是老鼠
按摩師摸不著頭緒 驚慌失措的離開
加上這回敦子和京極堂以不同的理由帶著大夥人來到明慧寺 參與到更多的命案
京極堂有別於之前的從容 看來這回是真遇鬼了 毫無勝算 要關口快逃命

不過案件還是在京極堂的抽絲剝繭後真相大白 只能說京極夏彥還真敢寫
不管是我的妹妹哪有這麼可愛 囧 蘿莉還是正太
全都在山中異界裡遭個了殃 (稱讚的意味
或許了捻和尚真有能力將全寺裝進結界裡 讓這些派遣和尚只進不出
但說穿了 只是每個和尚拿修禪當煙幕彈
若掙脫不了人性的牢籠 何來悟道
若撇開道德迷思 則人道蕩無存
遂又陷入深淵 越修越饞

因為被京極堂操弄的歪理牽著走 看了也很難懂 便又重新閱讀過
玲子和飯窪的角色在前面就伏筆了許久 內心戲的情境實在是相當精彩

此書又一再提到久遠寺家的案情 讓我又想把經典的姑獲鳥再拿起來翻閱了XD

Oh! Father オー! ファーザー

Oh! Father
オー! ファーザー
作者：伊坂幸太郎

農曆過年時 朋友向我推薦這本
直到最近把遊記都趕完 總算有時間開始做別的事了XD

之前的閱讀就對伊坂幸太郎的書印象很好 這本也是一樣
詼諧的寫作方式 一翻閱就停不下來
就像主角由紀夫說的
「聽了我的故事，你大概會想尊稱我一聲『由紀夫大人』吧。」

由紀夫家的成員有六人：由紀夫 媽媽 和 四個爸爸
因為媽媽四劈後有了由紀夫 四個爸爸都覺得自己才是生父
於是在兒子身上找尋與自己相同的地方 彷彿得到證實而自傲
由紀夫就在爸爸們的關愛下成長

四個爸爸的個性迥異
悟 飽讀詩書教授男 百萬大富翁的題目都難不倒他
勳 體育全能筋肉男 對於難管教的學生就抱緊處理
葵 女性殺手公關男 攻略range沒有極限
鷹 直覺無敵賭博男 人生就是數不盡的賭注
看到這裡也很佩服能同時四劈的媽媽到底是有什麼特殊魅力XDD

故事就從爸爸鷹帶著由紀夫 及多惠子到賽狗場簽賭開始
以紅白大選舉為背景 也談話到家裡蹲的同學 也幫忙被霸凌的鱒二
看起來好似風馬牛不相干的小事情 也清楚地描繪出每個爸爸遇事的性格
事件本身也包含著對社會人性的觀察 淺白有趣

奇怪的是在這四個大男人間的相處卻看不到妒忌
他們同樣愛著孩子的媽 更愛著寶貝兒子
從共同點油生的愛 不同性格的不同反應 更是在個性上互補
由紀夫比一般人獲得四倍的父愛

文章在夢中寫下結尾
即使由紀夫圍繞在四份父愛的沉重與甜蜜
在未來的總有一天 也必須獨自面對 與失去
傷痛與回憶的重量也愈是深沉