茶來晚餐 隨便亂做的泡菜豬肉米漢堡


家裡冰箱實在太匱乏了 什麼都沒有
只剩下剩的高麗菜 和米 剩的一點泡菜 趁便宜買的炒豬肉片 完全不知道要幹嘛(倒)
索性拜求姑狗大師 用「米 豬肉」去姑狗
結果居然跑出米漢堡!!!! 這難度太讓我驚嚇了!!!!
沒差啦誰沒做過米漢堡(誰做過啊!!!!) 那就來試試吧~


茶來晚餐 隨便亂做的泡菜豬肉米漢堡
材料:還沒煮的米 剩下的泡菜 剛買的豬肉片 剩的高麗菜 奶油(可有可無)


1.
先煮飯 飯一定要剛煮好的黏性才夠

煮飯的同時 把豬肉片拿來炒一炒
炒好跟泡菜放一起拌一拌 放旁邊 鍋子不要洗!!!!!


2.
飯煮好了 把飯拿出來
同時把泡菜豬肉拿進去電鍋蓋起來 用餘溫溫一下

我偷跑連高麗菜都切好放旁邊了 哈


3.
做米餅
我用煎蛋的圓模型 把飯塞滿塞實在 再慢慢把模子拿下來
沒有模型也不用買 網路上很多格主都有教 像是用牛奶盒剪一條或紙條圈一圈 也行

因為米餅還很軟 我用鍋鏟跟飯鏟一起移動 放到平底鍋煎
鍋子裡還有剛剛炒豬肉時跑出來的油 拿來煎米餅超香的
等煎得差不多時 翻面再煎
也可以刷一點醬油 或灑點鹽 不然米餅本身沒味道吃起來很難過 囧

以前麥當當的米餅有刷上薄薄的奶油 煎起來也是很香很好吃!!!
↑不要跟我說不知道麥當當也有米漢堡 那表示我們年代不一樣 哭哭了!!!



4.
最後把米餅→高麗菜(可切可不切)→泡菜豬肉→米餅 依序組裝好
就完成啦~~~~


天啊隨便亂做又成功了啦!!!!!
前一天苔苔還在問我這周要做什麼好料 我還說完全沒想法
結果就蹦出米漢堡來了XD

不過放在盤子上準備開動的時候完全不知道要從哪開始咬起...最後就拿耐熱袋裝起來咬啦~
其實如果是豬肉薄片 火鍋豬 做起來應該會比較好吃
炒肉片應該是要變成滷肉配割包啊!!!!!! 囧

隔天我還是乖乖把炒肉片拿來炒了 其實用炒的比較好吃啊!!!!!(廢話)



阿阿阿阿阿忘了調手機的拍照SIZE 全都變16:9
看起來真是不優 下次我會記得的啦 囧||

2 》來留個言吧ヾ(^▽^)ノ:

綺小嫻 提到...
2012年10月3日 上午12:05

下次可以把豬肉片跟泡菜一起醃,再一起炒。會更入味,

DeDe 提到...
2012年10月3日 上午9:03

好~ 沒問題~ XD

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