安娜．卡列尼娜 Анна Каренина

安娜．卡列尼娜(上)(下)
Анна Каренина
作者：列夫．托爾斯泰（Leo Tolstoy）


去年托爾斯泰的這部作品重新於大螢幕上映時 看到這樣的古典風又是我的菜
不過還是希望有機會能先將原著看完
從圖書館搬書回來時 沒想到還上下兩集破千頁的厚
不是新版的華麗麗電影書皮 但舊版的也很美觀
只是有情有愛持續放閃的篇幅太長看得好累 中間還快速穿插看完另外兩本書

已婚人妻安娜是人人眼中的女神
當她參加吉娣家辦的宴會時 意外吸引吉娣的心上人伏倫斯基
接下來就是陷入愛河光明正大搞外遇的開始

在當時代上流社會的觀念背景與宗教制度下
搞外遇是一種美談 就像做公關社交一樣
越是炒話題 越在社交界上沾光
但是離婚卻是非不得已的行為 需要請示教會批准
若因為喪偶才離開婚姻關係 還可能被社會接受
除此之外 都是丟臉的行為
而安娜就是陷入後者的窘境

安娜為了追求愛情 離開了老公卡列寧與兒子謝遼查
與伏倫斯基打造愛的小天堂 還生了一個女兒
不過當現況看起來已接近幸福時 她還是感到不足
由於名聲敗壞 也無法再踏入社交界
她的身份 及她的兒女 還受限在卡列寧的名下
掙脫不出婚姻織的網
在愛情攝取不足的情況下 天堂變成囚獄 隨時都可能崩潰

於是她被關在家太久 放置play太久 覺得寂寞覺得冷便開始胡思亂想
不過說實話壞掉的時候比放閃看起來還精彩(喂
照安娜壞掉的思考邏輯如下：

伏倫斯基晚回家→他不愛我了
伏倫斯基回媽媽家→媽媽會介紹其它女生→他不愛我了
伏倫斯基不喜歡我教導別人家的小孩→他不愛我了
我想念兒子→他覺得我不愛女兒→所以他不愛我了

.....諸如此類多到覺得媽呀這女人是有病嗎!!!! 囧

直到最後從月台上跳下自殺 心裡還是想著伏倫斯基
假愛之名 以玉石俱焚進行最後的制裁
原本不顧禁忌的勇敢追愛 又敢愛敢恨
反而為人人口中的報應而背書 落得自私的下場與永遠的醜聞

在閱讀這本翻譯名著最吃力的還是落落長的俄國人名
常常忘記哪個名跟姓是在講同一個人
比如阿歷克賽．阿歷山德羅維奇．卡列寧...
阿歷克賽．基利洛維奇．伏倫斯基...
斯吉邦．阿爾卡迪奇．奧勃朗斯基...有時候還簡稱斯基華 囧
名字是要不要這麼長啊啊啊!!!!!!

花了一個多月總算看完這部作品了 的確很經典 快來下載電影
下回有機會希望能補完托爾斯泰的其它名作



【安娜•卡列尼娜】中文版電影預告

茶來晚餐 肉醬麻婆豆腐 懶人版

某個周一和那那姐妹們聊天時 突然好想吃麻婆豆腐
於是大家就七嘴八舌分享了一口好菜 越聽越想吃
趁著周末怒買義美時入手的義美豆腐就派上用場啦

這道煮完到現在有點久了(汗) 趕快來筆記一下不然又要忘光了...


肉醬麻婆豆腐 懶人版
材料：義美板豆腐 辣味肉醬 薑 辣椒 蔥 蒜 味醂 醬油

1.
把所有食材都切好
熱鍋後 將薑 蒜 辣椒 倒進鍋裡炒香

2.
將肉醬下鍋
加點味醂 醬油 及半碗至一碗的水

3.
豆腐下鍋
稍微跟鍋裡的肉醬攪拌炒一下
鍋蓋蓋起來悶煮

4.
起鍋前加入蔥花 就可以準備上菜囉!!!

不愧是懶人料理 做起來簡單又快速!!!(拇指)
而且辣味夠下飯 雖然看起來有些份量 但上菜就被我全吃光了 囧

在那天的七嘴八舌裡 間泥斯和蘇膠瓶都一直大推廣達香肉醬
所以這道菜我分別以廣達香和茶家一直愛吃的新東陽辣味肉醬 共做了兩次
口感及顏色的確不太一樣 但是都不錯吃耶~~~ 問我果然不準嗎orz

今天的便當菜~~~

茶來晚餐 鴻喜菇菇淋香煎豬排

夏天做菜可以相當體會媽媽的辛苦 囧
但是便當還是要帶 沒辦法 只好邊做邊流汗 淡淡的在內心裡幹譙
昨天看到MASA老師的新食譜 好像很好吃的樣子!!!
於是就找了手邊的食材 稍微改一些內容試試


鴻喜菇菇淋香煎豬排
材料：豬里肌排 鴻喜菇 薑絲 醬油 味醂 太白粉 鹽


1.
把豬排上的水份擦乾 在表面畫上幾刀
正反兩面抹鹽

2.
鴻喜菇撕一撕
薑絲隨意切一切

3.
用保鮮膜將上面的食材疊好包好
放冰箱醃等30分鐘

因為我準備了兩片肉 就將薑絲鋪在肉與肉中間
最上層再鋪上菇菇
灑上少許鹽 抓一抓 包起來

變好吃吧~~~變好吃吧~~~~(流口水)

4.
把菇菇放著 取出醃好的肉排
在正反兩面抹上太白粉
待熱鍋後就下去煎
等豬排看起來超好吃的樣子 煎好後起鍋 裝盤

5.
鍋子不用洗 直接將鴻喜菇及剩下的薑末下鍋
加入醬油 味醂
煮熟後 連同鍋裡的醬汁一起倒在豬排上
就做好啦!!!!!

沒想到超好吃超成功的我的天啊!!!!!!!!
豬肉排雖然沒有隨著其它食材一起下去煎 可是薑味和菇菇的味道都在
所以又香又嫩
鴻喜菇因為調味過 光吃菇菇就很下飯了啊!!!!

其實我對鴻喜菇並沒有特殊的喜好
很多食材蔬菜都是開始煮飯之後才開始試著亂煮亂加進料理裡
才發現很多東西都好好吃 也算是意外的收穫啦 哈

趁醃製肉排時先炒了一把芥菜
這樣明天的便當就完成啦！

阿每次都煮一大桌一個人全掃光也算是一種特殊技能...

從此以後 それから

從此以後
それから
作者：夏目漱石


會閱讀這本書其實動機很不單純
在最近的日劇《ビブリア古書堂の事件手帖》裡的第一則故事 則是以這本古書進行推理
身為原著迷的我 於是又忍不住把原書找回來看了

在日劇裡 男主角大輔在清理奶奶的遺物中
發現在奶奶收藏的夏目漱石全作品中 只有這本有贈書簽名
在女主角=古書店店長栞子的推理下 發現奶奶埋藏多年的秘密
以及男主角從未知悉的身世之謎

而在此書中 代助愛上自己好友的妻子三千代
不念朋友交情及家人的期待
妄想NTR別人的老婆(疑?) 的一段情話

閱讀幾本夏目漱石作品裡 發現他很喜歡寫這一類型畸戀
文人的脾氣也類似 在吸收洋派思想後 總是自許為思想前進的知識份子
容易嫉世憤俗 消極 又不務正業 有點中二
都市只不過是人類群體的展覽
如果社會無法進步 一定是日本無法直追歐洲神速的開發 導致整體社會的衰弱
反正都是they的錯！

我覺得代助的家裡因為從商 有非常開明的哥哥嫂嫂
爸爸雖然也上了年紀 倒也算是思緒清晰
在家裡經濟狀況還算充裕的情況下 結果把少爺養成了家裡蹲
既然沒什麼生活目標 沒有壓力 就在家胡思亂想
不用出去上班 還把汲汲營營於生活的態度理解得很不屑 反正日子有零用錢就可以過得去
認為為生活而勞動 這樣的基礎並不忠實 是自我墮落的行為
對於老爸所謂的《誠者天之道》 企圖使一舉一動合乎自然 而不需勉強行之
對他來說當然成為《非人之道》了

這場苦戀雖然沒人認同 文中的結局也跟著隨意帶過就完結啦
但總算使代助有所成長
就結果而言 代助還是甘願為心愛的人 重新詮釋折腰五斗米
縱使要自我墮落(依他的思考模式) 也要為這份愛意做最大的努力
於是他的世界在停滯多年後開始運轉 眼前終於產生色彩
使人生態度積極轉換 行為逐漸趨於自然



映画『それから』
森田芳光監督 1985年作品

東京島 Tokyo-Jima

東京島
Tokyo-Jima
作者：桐野夏生


東京島的內容改編自一九五○年震驚日本的真實事件「安納漢島(Anatahan)女王蜂事件」
時間為二次大戰 荒島上的32名男性為搶奪島上唯一的1名女性 而發生互相殺害的情形

桐野夏生在《異常》的表現讓我感到驚豔 相對於這個作品就顯得沒那麼精彩
所以這本雖然稍微有點厚度 但因為過程內容大概能夠想像得到
結果一個晚上閱讀完畢後也沒什麼多餘的感想 心得也就一直拖到今天才寫

島名的由來 來自漂流在荒島上的日本人 由於太想念家鄉 便取名為東京島
再由居民依地名區分地權
島上的23名被過度開發都市慣壞日本人失去生活能力 只想等待救援
直到另外11名香港人的登陸 野生的競爭力與日本人形成強烈對比

在解決完糧食需求達成活著目的後 還有原始的生理需求
於是46歲肥胖色衰又身材變形的清子 唯一的女人
也成為男人們垂涎的慰藉 島上紛爭的來由
而清子也在紛爭中自我滿足 很吃得開

原本以為清子應該就是島上唯一能夠呼風喚雨女帝 東京島根本就後宮樂園
沒想到女帝之上居然還出現男神 清子的後宮生活也自此變了調

所有出現的人物當中 渡邊的野蠻與島上生活是最無縫銜接的
就像蝙蝠試圖討好鳥群與獸類一樣
渡邊在遭到兩個族群的排擠後 成為最獨立的個體戶
他的精神支柱來自清子死去的老公=隆的日記
在島民還在爭擁討好清子 只有他從日記裡注視清子深層的變化
認真說來 是唯一在島上玩得最瘋 也是唯一被原始欲望沖刷後還保持清醒的島民
所以在第一時間 成為成功脫困獲救的第一位

同樣以安納漢島事件藉題發揮的作品
還有最近閱讀的坂口安吾《都會中的孤島》同名作品
我覺得這兩篇作品可以做個比較一起閱讀

相較之下 坂口這篇作品短巧 卻也反應了另一面的人性黑暗
雖然不是以真實荒島為背景 但如果生存在都會中 卻封閉所有資訊交換
以冷漠 不關心 築起的壁牆裡 人際關係也是多餘的 只要享受安身自在就好
於是女主角美也子就在這樣的環境下 放她的追求者逐鹿沙場
至於鹿死誰手也不是重點
只要紛爭不停歇 就享有存在的價值


映画『東京島』 4分特別映像




補充：【情報】二次大戰中，充滿人性醜惡與獵奇色彩的安納漢島女王事件 fm 巴哈姆特