某個周一和那那姐妹們聊天時 突然好想吃麻婆豆腐
於是大家就七嘴八舌分享了一口好菜 越聽越想吃
趁著周末怒買義美時入手的義美豆腐就派上用場啦
這道煮完到現在有點久了(汗) 趕快來筆記一下不然又要忘光了...
肉醬麻婆豆腐 懶人版
材料：義美板豆腐 辣味肉醬 薑 辣椒 蔥 蒜 味醂 醬油
1.
把所有食材都切好
熱鍋後 將薑 蒜 辣椒 倒進鍋裡炒香
2.
將肉醬下鍋
加點味醂 醬油 及半碗至一碗的水
3.
豆腐下鍋
稍微跟鍋裡的肉醬攪拌炒一下
鍋蓋蓋起來悶煮
4.
起鍋前加入蔥花 就可以準備上菜囉!!!
不愧是懶人料理 做起來簡單又快速!!!(拇指)
而且辣味夠下飯 雖然看起來有些份量 但上菜就被我全吃光了 囧
在那天的七嘴八舌裡 間泥斯和蘇膠瓶都一直大推廣達香肉醬
所以這道菜我分別以廣達香和茶家一直愛吃的新東陽辣味肉醬 共做了兩次
口感及顏色的確不太一樣 但是都不錯吃耶~~~
今天的便當菜~~~
0 》來留個言吧ヾ(^▽^)ノ:
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