茶來晚餐 煮個菇菇 西班牙小菜

這道菜是我在西班牙連吃了兩晚愛不釋手的TAPAS
但是台灣找不到 講到西班牙菜就只有海鮮飯 海鮮飯 海鮮飯 和海鮮飯
總之台灣就是吃不到啦 ...(陰)
既然匠 乾脆這周就來嘗試看看 拜託~~~我這麼會做菜~~(?)

西班牙小菜 填塞洋菇
材料：洋菇 洋蔥 火腿 玉米 起士 油 鹽 黑胡椒

1.
菇菇洗乾淨 把中間的梗拔起來
因為我的洋菇都好小顆塞不了什麼賣場騙我錢(淚) 就用小湯匙把菇菇挖深一點

2.
做填塞物 想吃什麼就塞什麼
我把想吃的東西 全部切切切成小塊 混合在一起
-洋菇：拔起來的梗 和 刮出來的屑屑
-洋蔥：想吃多少切多少
-火腿：一片都吃不完啦一片就夠了
-玉米：來個幾顆 配色用 ←我挖康寶濃湯來的哈哈

3.
塞進洋菇裡塞飽飽 來人啊給公子餵餅!!!!!
因為我喜歡起士 所以把料塞好後 又放了一小角起士片在上面

4.
菇菇放進平底鍋 加一點水不要太多 要把菇煮熟又不能讓它底部焦掉 慢慢煮
旁邊正在煮的水 用小湯匙澆了一點在菇菇裡 把裡面的料也燙熟
灑點鹽 灑點黑胡椒 好棒的香味!!!!
等水份差不多收乾之後就煮好啦 準備開動了!!!!!!

我的天啊咬下去還噴汁啊這什麼世界啊啊啊!!!!!! 太美好了吧隨便做就這樣了!!!!!
因為真的太好吃了 就又另外做了一盤我好累帶到公司請同事吃
大家都說好好吃的啊 凱特說很有西洋風啦 哈哈哈哈~~(轉圈)

阿不過剩下來太多的洋菇屑屑了 最後就做了拌飯帶便當繼續吃..好多菇...