想做有情有愛的女僕蛋包飯很久了 剛好爬文看到蛋包飯的做法
看起來好像不難 那就來試試看吧~~
茶來晚餐 ㊣女僕料理 有情有愛的蛋包飯♥
材料：隔夜飯 雞肉 洋蔥 蕃茄醬 醬油 太白粉 蛋X2
1.
把雞肉切小塊 用醬油醃過 先放著等
也把洋蔥切小塊先 大概半顆就夠了
2.
開始做蛋包飯裡的炒飯~
太白粉加水 和醃過的雞肉抓一抓 丟進鍋裡開始炒
洋蔥也丟進去炒
接著白飯也進去一起炒
最後蕃茄醬淋下去翻一翻
炒飯做好了!!! 起鍋放旁邊先~~~
3.
做蛋皮
打兩顆蛋 熱鍋後把蛋倒進鍋裡 晃一圈 讓蛋平均鋪在平底鍋裡圓圓的
等到周圍看起來都熟了之後
用鍋鏟輕輕的從周圍開始往內 確定整張蛋皮都可以鏟起來用
4.
最關鍵的時刻到了!!!
在大盤子上面鋪上保鮮膜 將蛋皮放上 再將炒飯放上
將保鮮膜的一邊抓著 連同蛋皮一起順著往內蓋起來 整理一下
最後就可以拿蕃茄醬寫字啦!!!! XD 我也在盤子旁加了蘑菇醬~
現在莫名的覺得第一次做什麼都會成功了啦 所以一點也不意外了!!!!(挺)
因為太想做蛋包飯太興奮了 一早九點就爬起來做了
結果炒飯實在炒太多了 就連明天的便當都帶好了...
有情有愛的蛋包飯實在是好好吃喔~~~ 不到15分鐘就完食了...
看著待洗的一堆碗盤...
用保鮮膜翻蛋皮的方法 是參考MASA老師的這篇食譜：SUPER簡單&健康!迷你蛋包飯
下次也想做成這樣丸子狀的XD
0 》來留個言吧ヾ(^▽^)ノ:
Leave a Comment
ﾞ(*ﾉ≧∇≦)ﾉ 謝謝您的到訪，歡迎留言及發表意見！
如果沒有Blogger或其他相關帳號的貴賓，
請選擇【名稱／網址】，填入您的大名於【名稱】，然後寫下您寶貴的留言嘍
謝謝大家的配合。
( > ー <)ｂ