阿偉叫我不能拖稿 所以先把我之前做的什麼東東都記起來先XD
是說本來我是要做可樂餅啊 不過步驟卡住了
然後一個陰錯陽差 最後就變成煎餅了 哈哈哈哈
馬鈴薯煎餅
材料：馬鈴薯 豬絞肉 洋蔥 地瓜粉 鹽 油
1.
老媽說阿妳是會做嗎 妳就整顆馬鈴薯拿去電鍋蒸就好了啊....啊這...喔好...orz
反正我把馬鈴薯削皮後 稍微切片 鋪在盤子裡拿到電鍋蒸一杯水 等它跳
2.
等電鍋蒸的時候 把洋蔥切了1/4顆 切碎
豬絞肉也剁一剁 想吃多少就切多少
3.
把蒸好的馬鈴薯拿出來 跟剛剛的洋蔥 豬肉 全部攪和在一起
繼續剁一剁 再和一和 剁到開心 然後就壓成自己想要的形狀
一顆馬鈴薯大概可以做八塊這樣大小的餅
4.
裹上老媽給我的一小包地瓜粉 平底鍋滴個幾滴油 熱鍋後 就鋪上
正反面煎一煎 灑點鹽 最後就完成啦~~~~
說好的可樂餅呢!!!!!!(摔盤子) 對不起orz 等等我下一篇啦!!!!
0 》來留個言吧ヾ(^▽^)ノ:
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